Ale duet ! Grillowane ubiegłoroczne ziemniaki i świeżutkie, apetyczne, kruche szparagi! szparagi kilkanaście plasterków wędzonego boczku 1 łyżka oliwy sól himalajska,pieprz
Szparagi opłukujemy wodą, nożykiem odcinamy zgrubiałe dolne końcówki,i obieramy w 1/3 obieraczką do warzyw.Natłuszczamy delikatnie oliwą z oliwek i obsypujemy delikatnie solą i pieprzem.
Zawijamy plastrami boczku.
Grillujemy ok.7-10 minut.
Fantastycznie i bardziej wykwintnie komponują się podane z włoską focaccią !
Pysznie, a prosto.
OdpowiedzUsuń