Bób z bułką tartą i ....

Bób z bułką tartą ,czosnkiem i miętą.

1/2 kg bobu
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru trzcinowego

Bób gotować ok . 15 minut . Po ostudzeniu obrać z łupinek.Gdy jest jeszcze lekko ciepły z łatwością się obiera.

1/4 kostki masła
3-4 łyżki bułki tartej2 ząbki czosnku6-10 listków mięty

Masłeko roztopić na patelni ,dodać bułkę tartą i mieszać aż się zrumieni. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekane listki mięty.