1 op.makaronu
1 filet z kurczaka
1 słoik suszonych pomidorów z żurawiną
1-2 łyżki mieszanki ziół prowansalskich
100 g ziaren słonecznika
2-3 łyżki ketchup, 1-2 łyżki musztarda, 1 łyżka ajvar ostry
olej,sól
Makaron gotujemy w dużej ilości osolonego wrzątku zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Filet z kurczaka myjemy,kroimy w kosykę i obsmażamy na małej ilości oleju lekko osalając mięso.
Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.
Pomidory wyjmujemy z zalewy i kroimy w paseczki.
Pozostałą zalewę ,ja wylewam połowę ,a do pozostałej części dodaję ketchup ,musztardę ,ajvar i zioła prowansalskie.Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
Wszystkie składniki łączymy ze sobą .Można delikatnie dosmaczyć solą czy pieprzem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz